MOR すごいところへ、来てしまった
原材料無農薬米粉、無農薬玄米粉、有機アーモンド、有機ホワイトソルガム、ココナッツオイル、有機メープルシロップ、片栗粉、有機アガベシロップ、チョコチップ、塩
変わらなきゃMOR
原材料無農薬米粉、無農薬玄米粉、有機アーモンド、有機ホワイトソルガム、ココナッツオイル、有機メープルシロップ、片栗粉、有機アガベシロップ、チョコチップ、塩
あの芥川賞作家もびっくり 驚愕のMOR
【高波 紗希 Saki Takanami】
管理栄養士 / 腸活美容食研究家
You are what you eat
~ あなたはあなたが食べたものでできている ~
『 何をどう食べれば良いのかわからない。』
といった、食事や外見ばかりに
振り回されている方々を一人でも多く、
お食事の力で幸せにしていきたい。
『 人を良くする 』と書く、
本物の【食】の大切さ を伝えるべく
心と身体を綺麗にし、自己治癒力を高め
ありのままの自分を好きになれる。
そんな食事の提案をしています。
玄米を中心とした
旬の食材や伝統の発酵調味料によって、
腸をきれいにすることで体質・肌、心までもが変わり、毎日を健康に幸せに過ごす為の
食事の【軸】の大切さ
をお伝えしていきます。
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【プロフィール】
1989年生まれ。東京都足立区出身。
大学を卒業後、大手委託会社に就職。
特別養護老人施設・保育園にて、
献立作成・調理・衛生点検を中心に4年間勤務。会社主催の全国クリスマスレシピコンテストにて優勝。
25歳の頃、自律神経失調症や摂食障害など
さまざまな病因で突然この世を去った母の死をきっかけに、自身の摂食障害【食×心】と本格的に向き合い始める。( )
【食】
・心も身体も食べたものでできていること
・栄養バランスが
心のバランスまでも作ってくれること
・食材や生産者さんや
調理して下さる方への感謝の気持ち
・日本の伝統食・発酵調味料の偉大さ
・素材の大切さ( 選び方)
・『ハレ』と『ケ』のメリハリの大切さ
【心】
・『心の栄養』の大切さ
・小さな幸せに気づくことの大切さ
・人と自分を比べないこと
・自分だけの魅力に気づくこと
といった『 食 × 心 』と向き合うことで
自身の過食・拒食といった摂食障害を克服。
ずっと、自分のことが嫌いだった私が
食事を整えられるようになったことで、今では
【 自分で自分を大好きだと言えるように 】
なりました。
自分自身のコンプレックスといった想いや
心の不調、肌のトラブルの原因の多くは
食生活にあったことに気付かされました。
日々の生活の中で『感謝をする気持ち』の
大きささえも変わったことを実感しています。
本物の【 美しさ 】とは、外見だけでなく
内側から滲み出てくるものだと思います。
自分自身に自信を持ち、
どんな自分も受け入れられるようになり、感謝の気持ちを持ち、輝いた日々を過ごすことのできる人のことだと思います。
食材と一緒で、
色・形・味・香り・栄養とみんな、
個性があり、それが素晴らしい料理となるように
私たち人間も、
一人一人が自分の魅力に気づき、
助け合って生きていきたいです。
また、食事を自分の目で選び、
自分の手で作ることによって、自分で自分を幸せにでき、大切な人の幸せをサポートできる人を増やしていきます。
昔から伝わる伝統製法でつくられた
発酵調味料やお野菜 ・ 玄米を基本食とし、
腸内環境を整え、
幸せホルモン『セロトニン』を増やしていく。
もちろん
外食では『 ハレの日』を楽しむけれど、
おうちでだって、素材の力を借りて
自分で作れば、美味しくて身体に良い
『ハレの日』ごはんは実現できます✩⡱
これが、私の実践する
おうちでつくる身体に優しい
『 いろどりハレの日ごはん 』の提案です。
『 』についてはこちら
『 』についてはこちら
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【活動実績】
■ 心の栄養料理教室
『 SAKIのいろどりハレの日ごはん 』主催
・ 米粉と玄米粉のケークサレ 4回開催
・ 『 和と洋の発酵パフェ レッスン』
アンコールレッスンにより8回開催 (32名参加)
・ 五味五色のいろどりハレの日プレートレッスン 季節ごとに開催中
・ Vegan ミルクレープレッスン 4回開催
■ オーガニック 発酵交流会イベント
「 森の糀Kitchen ~ 食でご縁を結ぶ会 ~ 」主催
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■ ロースイーツ・オーガニックスイーツ専門店
『 MOR Happiness 』商品開発
「 玄米粉100%のメープルボウル 」
9月4日~11日
高島屋百貨店 横浜店にて発売
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■ 小学館@DIME 記事監修
『 くるみ、亜麻仁油、チアシード、オメガ3系脂肪酸を効率よく摂るコツ』
■ 日本最大級 オーガニック
マクロビオティックWEBマガジン 「 IN YOU 」
公式レシピライターとして更新中
■ えいようJoin
『 抗酸化レシピ 』夏メニュー レシピ考案
■ 株式会社 Abios 共同イベント
■ Amankula club 原宿スタジオ イベント開催
■ 管理栄養士 圓尾 和紀 主催
『 フリーランス栄養士塾 』アシスタント
■ その他 ケータリングなど
など、多方面で活動をしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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【お問い合わせ】
▪️メディア出演
( 雑誌・テレビ番組・ラジオ・新聞・Web媒体など)
▪️ レシピ・メニュー・商品開発
▪️コラム執筆・記事の監修
▪️ イベント出演(セミナー・料理講師)
各種お仕事のご依頼を随時受け付けております。
より、
お気軽にお問い合わせください。
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■ marble records az 新作タイトル発売決定 ■
marble records az オリジナルBLCD
『Closed World -brightness-』『Closed World -darkness-』
2018年6月、7月 2作連続発売です!
濃密な関係性を一人二役で紡ぐ新感覚な世界に浸れ!
一途に御曹司を守る<SP>×人肌がないと眠れない奔放な<御曹司>
『Closed World -brightness-』
◆キャラクター
【攻】伍賀 真人(ごか なおと) CV:白井悠介
32歳/SP(身辺警護兼世話係)
【受】星川 侑李(ほしかわ ゆうり) CV:白井悠介
17歳/高校3年・星川財閥の御曹司
柔和で残酷な切れ者<若頭>×若頭至上主義の<右腕>
『Closed World -darkness-』
◆キャラクター
【攻】椛島 伊織(かばしま いおり) CV:山中真尋
28歳/椛島組若頭
【受】桐山 司(きりやま つかさ) CV:山中真尋
26歳/椛島組若頭付組員(右腕)
◆商品情報
『Closed World -brightness-』 発売:2018年6月13日(水) 品番:MBRA-006
『Closed World -darkness-』 発売:2018年7月18日(水) 品番:MBRA-007
発売・販売元:marble records
◆STAFF
シナリオ:yaya
キャラクターデザイン・イラスト:Mor.
企画・制作:marble records az
◆特典情報
〇marble records公式通販()
連動購入特典 キャストコメントCD(白井悠介/山中真尋)
〇アニメイト様()
連動購入特典 ドラマCD 「-darkness ver.- いつまでも隣に」(出演:山中真尋)
【あらすじ】
組長に認められ、公の場で盃を交わす伊織。
その盃を司にも飲ませたいと言い出した伊織に対し、嬉しく思いながらも、
伊織の近頃の“隠し事”が気になり、立場を忘れ、少し酔ってしまう司。
後継ぎとなる区切りの時を迎え、二人の関係について考えるお互いの想いは――
〇ステラワース様()
連動購入特典 ドラマCD 「-brightness ver.- 好きなもの」(出演:白井悠介)
【あらすじ】
忙しくしている伍賀を労って、食事に誘う侑李。
向かい合って食事をしながら、伍賀は嫌いなものを避けて食べる侑李をたしなめ、侑李の好みは熟知していると話す。すると「なおさんの好きなものはなに?」と問い、誰よりも伍賀を知っていたいと言う気持ちを吐露する侑李。
伍賀も侑李の気持ちを嬉しく思い、自分の好きなものを侑李に伝える。
各巻購入特典 ジャケットイラストブロマイド(L判)
※キャスト色紙プレゼントキャンペーン(ご予約者の中から抽選で1名様)
〇とらのあな様()
各巻購入特典 キャラクターイラストブロマイド(L判)
〇ホーリンラブブックス様
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各巻購入特典 ジャケットイラスト缶バッジ(φ57mm)
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特集!MOR情報
のマシュマロの香りが恋しくなります♡
大好きなバスオイルをた~っぷり入れて、
お風呂にゆ~っくりつかって、
深呼吸もい~っぱいして♡
柔肌になったら優しく優しく円を描くようにスクラブ♡
そしてアウトバスに、
ボディクリームとボディオイルを混ぜたMORを塗れば、、、
はい、マシュマロベイベの出来上がりっ*・゜゚・*:.。..。