「清潔感」に学ぶプロジェクトマネジメント
今日は、随分と久しぶりのウコンの会
年末の忘年会は日程が合わずに延期、新年会にしました
マダム・トキが希望とのことでランチにしました
TVドラマ「王様のレストラン」の舞台になった
一軒家のレストランです
正面はパティスリー
左側の煉瓦造りの建物がレストランです
「マダム・トキ」の名前は
オーナーの「ときこさん」からきているようです
丁寧に席へ案内され、お料理を待ちます
アミューズブッシュは
三層になっていて、リンゴのジュレと一番上はアボガドのムースです
鯖のマリネとりんごとグレープフルーツと新芽のサラダ
パンは、数種類の中から選びます
バターナッツ(ひょうたん南瓜)のヴルーテ、セップ茸の軽いサバイヨン
本日のお肉料理はカモ肉
この後、「ワインを飲みながらチーズはいかがですか」と聞かれ
お願いすると
テーブルに運ばれてきた中から選びます
三人が同じものを選び
お洒落に盛り付けて運ばれてきました
デザートは
10種類がテーブルいっぱいに並べられる、「マダム・トキ ワゴンデセール」
目は、ぜーーんぶ食べてみたいけれど入りませんね~
プリン、オレンジのワインコンポート、ショートケーキ、ティラミス
フランボワーズと苺のムース、キャラメルとナッツのタルト等から
私が選んだのは
コーヒー又は紅茶、ハーブティーの中から紅茶を
この後に、まだあるのですよ
プティフール
プティフールとは、一口サイズのケーキのことで
ミント味のギモーヴ、ドラジェ、パート・ド・フリュイ(ゼリー)の3種類から選びます
私は食したことのないミント味のギモーヴを選びました
ミントの香りが口いっぱいに広がります
メニュー表はお持ち帰りしました
これでランチコースAの終了です
お腹いっぱいーー
ごちそうさまでした
感想としては
接客は、とても丁寧です
店内は、シンプルで清潔感があります
お料理の味は
正直、群を抜いているというほどではないですけれど
どの品も美味しいです
デザートのパフォーマンスは、女性にとっては嬉しいのではないでしょうか
少し贅沢感を味わう大人の居場所という雰囲気でしょうか(⌒-⌒)
大きな声では笑えませんね
散歩の時に見かけた、よそのお宅の塀の外に置かれていた
カネノナルキ
ピンクの花が満開で綺麗
我が家のベランダのカネノナルキには未だ花が咲いていません
お金は貯まらないのでしょうね(^∨^*)
ぴんからきりまでいろいろ清潔感集めてみました。
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2019年1月25日
日々、多数のお声掛けをいただき、
誠にありがとうございます。
ふく先生さん。こんばんは。
コメント&リクエストいただき、
有難うございます。
「性格は顔に出る
生活は体型に出る
本音は仕草に出る
感情は声に出る
センスは服に出る
美意識は爪に出る
清潔感は髪に出る
落ち着きのなさは足に出る」
の漢字
喜んで稽古させていただきます。
①楷書です。
②草書です。
ふく先生さん。
ご希望に叶う字でしたでしょうか?
ご感想をいただければ、幸いです。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
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「高須番長の書道ブログ」で、
書かせていただいた、字の一例です。
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清潔感 関連ツイート
泊まるなら清潔感あるところがいいですよね😭
屋内綺麗ですが部屋の外のバルコニー?はちょっと臭かったです😂😂
・性格は「顔」に出る
・生活は「体型」に出る
・本音は「仕草」に出る
・美意識は「爪」に出る
・清潔感は「髪」に出る
・気配りは「食べ方」に出る
・芯の強さは「声」に出る
・ストレスは「肌」に出る
・落ち着きのなさは「足」…
・性格は「顔」に出る
・生活は「体型」に出る
・本音は「仕草」に出る
・美意識は「爪」に出る
・清潔感は「髪」に出る
・気配りは「食べ方」に出る
・芯の強さは「声」に出る
・ストレスは「肌」に出る
・落ち着きのなさは「足」…
・性格は「顔」に出る
・生活は「体型」に出る
・本音は「仕草」に出る
・美意識は「爪」に出る
・清潔感は「髪」に出る
・気配りは「食べ方」に出る
・芯の強さは「声」に出る
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