サイクル ふるさとメディア
栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
9月・月曜→
9月・火曜→
9月・水曜→
9月・木曜→
9月・金曜→
10月・月曜→
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11月・火曜→
11月・水曜→
11月・木曜→
11月・金曜→
疲れが取れる、豚肉の肉巻き定食~です。
①ごはん
②豚のニラ巻き 厚揚げでかさまし
③玉ねぎとセロリのエスニックサラダ
④残り野菜と卵なのに、本格的中華スープ
⑤りんご
こちら、
フライパンで作らないほうが美味しいんです
こういうのって昔は表面を最初にぎゅっと強火で焼いて旨味を逃さないように~って
言われていましたよね。
でも、その方法だと硬くなっちゃいます。
煮込む時間もないですし、そんな時は表面に片栗粉をはたいて、レンチンすると柔らかくって
美味しい肉巻きになりま~す
では早速つくります
まず、スープから作ります。残り野菜と、卵、そして今回はショウガのみじん切りをいれました!
ぐっと本格中華風のお味になります
スープを加熱している間に、玉ねぎ1個をスライスし水にさらしてから、
レンジ600W1分加熱し、辛みをとってスライスしたセロリ1本をいれ、ナンプラー大さじ2、ラー油少々をいれて和えます。
そして、本題のレンジで肉巻き
材料(4人分)です
豚肉 一人3枚として、12枚程度
ニラ 1束(足りない場合は、えのきなどオススメです)
生揚げ 1個(かさまし用)
片栗粉 適量
●ショウガチューブ 3cm
●醤油 大さじ4
●酒 大さじ4
●みりん 大さじ4
●砂糖 大さじ3
※肉の処理用に、キッチンの台にラップをしくと後片付けが楽です。
①豚肉に、8cm程度にカットしたニラをいれまきつける。
ニラが足りない場合、えのきなどが美味しくオススメです。
②①の周りに片栗粉をふりかけ、まぶす。
③平べったい耐熱皿に、②をならべ、1/8にカットした厚揚げもならべ
●を合わせた調味料をかけ、ラップをしっかりかけます。
加熱後がこちら~
味がしっかりしみています!
裏返すとタレがしっかりからまってきます。
タレに肉につけた片栗粉がまざって、
程よい粘度です。
七味唐辛子をかけてもおいしいかも。
それでは皆様お休みなさい~
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週刊女性(12月11日号・主婦と生活社)
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち~が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
栄養士そっち~の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓(アマゾン)
サイクル さよなら夢の超特急
冬におすすめのアロマ
冬を健康に過ごす事をテーマに
日々色々と工夫して楽しんでいます。
年末も近づいて来てるので、明日の新月に
運気取りに勤しんでおります。
新しくマイルームにヒーリングコーナーを設け
訪れる人たちの憩いの場になれる空間作りを考えたり
大切な家族や友人たちにお揃いの健康ブレスを
作ってプレゼントを用意したり
趣味の時間をいつもより増やして
もっと優雅で充実したものになるようなイベントを
準備したりして楽しんでやってます。
そういう自分のための時間作りは
大切です。
そんな時に、いつも愛用してるアロマブレンドを
皆さんにご紹介します。
スキンケア(乾燥対策)
●乾燥肌対策ブレンドアロマレシピ
●スキンケア用
10ml
1滴
1滴
パルマローザは、皮脂分泌のバランスを整え、肌の潤いや張りをよみがえらせると
言われています。
●ハンドクリーム
5g
15ml
10ml
6滴
3滴
●ローズウッドのフェイシャルスチーム
①洗面器やボウルに熱湯を入れてローズウッド精油を2滴いれる。
②バスタオルをかぶり、目を閉じて立ち昇る蒸気を顔にあてる。(5分くらい)
③冷水や化粧水で肌を整える。
☆ローズウッド精油には皮脂のバランスを整え、細胞を活性化させ、肌にうるおいを与え、シワやたるみなど老化を防ぐのみ役立ちます。
●ラベンダー香るフェイシャルスチームの方法
クレンジング後、洗面器にやや熱めのお湯を入れ、イランイランを1滴、
ゼラニウムを1滴、ラベンダーを2滴たらして蒸気を顔に当てます。
タオルで周りを覆うとより効果的。
最後に、冷水で肌を引き締めれば完了です。
蒸気に溶けたオイルの成分がやさしく肌をつつみこみ、肌の乾燥・しわ
・たるみケアにおすすめです。
●アロマスチームタオルの方法
クレンジング後、洗面器の中にお湯をいれ、乾燥肌をしっとりさせるローズを1滴、
サンダルウッドを1滴たらし、タオルを軽くひたしてからしっかり絞ります。
顔にやさしく当ててしばらく休んだら、冷水で肌を引き締めてあげましょう。
●マッサージの方法
ネロリを1滴、フランキンセンスを1滴、ベースマッサージオイル10mLを
あわせたマッサージオイルで、耳下腺、頬骨、脇のリンパに向けて、
老廃物を流し去る気持ちでマッサージします。
血行促進効果とアロマが肌に浸透。肌をしっとりとうるおしエイジングケアにも
最適です。
●アロマバスの方法
湯ぶねに、ゼラニウムを1滴、ラベンダーを2滴、フランキンセンスを1滴と
天然塩大さじ1~3杯を溶かします。
身体をじんわり温めながら、肌のバランスとサイクルを整えて、
うるおいをプラスしてくれるアロマブレンドです。
2chのサイクルスレをまとめてみた
最近、ウキウキワクワクと行っている実験。
『豊かさの先取り』です。
意識して、ラグジュアリーな空間に身を置く時間を作る。
例えば、カフェではなく、ホテルのラウンジでお茶をする。
ショッピングモールではなく、百貨店に行って、上質のものを手に取って、感じてみる。
購入するとき、迷ったら買わない。本当に心からトキメクものだけを、連れて帰る。
トキメク時間やトキメクものは、私たちの波動を一気に上げてくれます。
波動が上がると、起きる現象もラッキーなことや嬉しいことが立て続けに起きたりします。
そこに感謝の気持ちを放つと、またラッキーなことや嬉しいことが起きます!
善循環のサイクルに入るんですね!
↑
ANAクラウンプラザホテルの天井です。シャンデリアが天の川のようなラインを描いていて、キラキラと美しい!
①ホテルのラウンジでお茶するなんて、緊張しちゃうわ、と最初感じていたとしても
↓↓
②数回体験して、緊張もしなくなり、楽しめるようになり
↓↓
③段々と、ラグジュアリーな空間に居心地の良さを感じるようになると
↓↓
④潜在意識の中にある『ラグジュアリーな空間は私にはふさわしくない』という思い込みが、『ラグジュアリーな空間は私にはふさわしい』に書き換わり
↓↓
⑤ラグジュアリーな空間に身を置けるレベルの自分に変わろうと、現実が動き始めます。
(高収入の仕事に転職できたり、給料が上がったり、高収入のパートナーを引き寄せたり、臨時収入が入ってくるようになったり、などなど)
現実化するのは、潜在意識の中にある『自分には◯◯がふさわしい』という思い込みなので
『豊かになりたいのに、なかなか豊かな現実を引き寄せられないのよね』という方は
先に『豊かさの先取り』をやってみてください。
その時に『なんかもったいなくてお金が使えない』とか
『落ち着かなくてソワソワする』とか
『贅沢しているみたいで罪悪感を感じてしまう』
などの気持ちが湧き上がってくるとしたら
あなたの潜在意識には『私には豊かな生活はふさわしくない』という思い込みがあるということなのです。
現実化するのは、表面の意識の顕在意識で思っていることではなく
その奥にある無意識の潜在意識で思っていることが、常に現実化しますので
早く現実を変えたいな、と思ったら
先に『豊かさの先取り』をやってみて、その時にどんな気持ちが浮上してくるのかを感じ取ってみてください。
豊かになりたいと言いながら、豊かさに対して、ザワザワするものを感じていることに気づいたなら
『豊かさの先取り』を楽しみながら、毎日アファメーションを唱えてみましょう!
私には、豊かになる価値がある!
私は、幸せなお金持ちになることを自分自身に許します!
私には、ラグジュアリーな物や空間がふさわしい!
このとき『価値がある・許します・ふさわしい』という言葉を使うのが、ポイントです。
なぜなら、潜在意識は、あなたが『価値があると感じていて、許可を与えていて、ふさわしいと信じている』ことしか現実化しないからです。
さあ、皆様、潜在意識下のネガティブな思い込みを、ポジティブな思い込みに楽しく書き換えて
望む現実をどんどん具現化していきましょ!
サイクルを選ぶとき、誰が、どんなふうにつくったか、気にする人が増えています。ビールは、どうですか?
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サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
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こんばんは~♡
忘年会シーズン、飲み会で太り気味になりつつあるので
夕飯は低糖質に仕上げました~
しかも、これとっても簡単ですし、ビタミン類もきちんと含まれており
バランスもよいので、低糖質にしたくないお子さんは
普通にご飯を召し上がっていただけば栄養バランスもよいんです
サイクル月曜 10分で完成する低糖質な夕飯
①ごはん ダイエットする場合は、無しか、少な目、麦ごはんにして食物繊維多めにするといいです。
②あじのひらき
③豆腐とワカメと水菜のサラダ
④だし巻き卵
⑤あまり野菜のスープ(今回は茄子です。中身は、糖質が多い根菜類NGです)
⑥柿
みそは糖分が多いので、澄まし汁系か、白みそより赤味噌を使ってください。
ちなみに、
赤味噌:100gあたり約17g 白みそ:100gあたり約32g です。
今回は主菜が魚のヒラキで、焼くだけなのと
サラダが水菜×豆腐×ワカメ×おかか×ポン酢という
今回一番でがかかったのが卵焼きなぐらい。
でも低糖質でつくっているので砂糖やみりんは入れず
白だし、またはほんだしの素をいれて、作っています。
全て作り終わったころに、魚が焼けました。
居酒屋で注文するメニューも、焼き魚や、刺身。
ワカメや根菜類以外の野菜のサラダ、
卵などを中心に頼むと、糖質を抑えることができます
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「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち~が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
栄養士そっち~の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、
剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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「4月になったら私もサイクルよ」と彼女は言った。
ここ最近の
私の休日の過ごし方が変わりました
(とくに予定のない日の過ごし方について)
それは……
全力でダラダラする事!
⊂( ⊂ _ω_ )⊃
二度寝する( ̄▽ ̄)✧
パジャマのまま過ごす
お腹空いたら好きなもの食べる
(お菓子の場合もあり)
化粧はしない
髪もボサボサ
一度も外に出ない
出来ない自分・やりたくない自分・面倒くさがりな自分・動きたくない自分を認める
要は、
一切な~んにもしない♪
こんな日は
子供への料理も手抜きします
「ママ、今日はな〜んにもしたくない
」
って言ったら、子供たちは
「いいよ~いいよ〜
」
「お母さんは寝てて
」
って言い…
子供たちもゲーム三昧
(私のスイッチが入ると時間制限つくからこその母への神対応
)
「今日はご飯支度したくない
」
と、私が真顔で言うと
子供たちは
「そんな日もあるよ~
」
「私達ふりかけご飯でいい
」
と、言ってくれます(神ω神)
誰も私を責めない〜
もちろん、前までは違って
私は
ちゃんとを、
やらなきゃいけないと思って生きてきたから、育児も家事もちゃんとしてきた人。身だしなみも いつも整えて綺麗にしてた人。だから、子供たちにもちゃんとして欲しくて いろいろ口うるさかった人。そうして、何故か周りから責められていた人
←自分はちゃんとしてるつもりでいるから他人に責められては自分責めをして、さらにちゃんとしようと努力してた人
今じゃ、子供たちも
休日はパジャマで過ごし
我らパジャマ族!
「ダラダラ最高~
」
「何もしないって幸せ〜
」
を合言葉に過ごしてます
でも、
マジでそう
そうやってたら、
何もしないって幸せ
で、
でも、だからこそ
忙しいって幸せ
も味わえるの
全力でダラダラしたら、
次の日の仕事は はかどるし
仕事が忙しく全力で仕事をしたら、
次の休日は何かしたいと思えなくなるから
思いっきり休める
このメリハリに
最近 幸せを感じてます
生きてる感
があるのかも
前までは 何もかも中途半端で
仕事は やりたくないけどしなきゃ〜で動いていたから、どこかやっぱり怠惰な行動で…
そのバランスを埋めるかのように、休日は休むなんて勿体ない精神で、なんだかんだ動いてて… ダラダラ仕事の なんかわからないけれど 休みあるけど ない生活…というサイクルに陥っていました
で、これは
「感情」にも言えることで
様々な感情を味わうことが
生きている醍醐味で、
だから、どの感情が良くて
どの感情が悪いって 全く無くて、
一過性の浮き沈み激しいのは違うけど、
感情のアップダウンのメリハリって
やっぱり大切ね
自分の感情にまでも怠惰になってしまっていたら、それは要注意ですよ
花羽(ふらわ)゚・*:.。❁
ブログ限定特別企画やってます
アメブロ限定の
あなただけの特別なカード鑑定です
久しぶりに対面・電話セッションを開催中
興味ある方は是非この機会に
花羽のカード鑑定占いはこちら
タロット・オラクルカードを使いチャネリング鑑定をしています。気になるあの人の気持ち…覗いてみませんか?♡
花羽好きさん集まれ~♪
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