サイクル パソコンと音楽創造する
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
９月・月曜→
９月・火曜→
９月・水曜→
９月・木曜→
9月・金曜→
10月・月曜→
10月・火曜→
10月・水曜→
10月・木曜→
10月・金曜→
１１月・火曜→
１１月・水曜→
１１月・木曜→
１１月・金曜→
こんばんは～♡
そろそろ忘年会シーズン、飲み会が多くなりますよね。
飲み会って、お酒も太るし、お酒で食欲も増えて食べてしまって
体重増加には要注意な時期
もちろん、ウーロン茶や水が頼めるなら、それにこしたことはないのですが
そうもいかない！というお方は、
飲んでも太りにくいお酒☆ベスト５のお酒がオススメです。
ウイスキー
焼酎(水割り・お湯割り・炭酸割り)、
ブランデー
ワイン（辛口がベスト）
ウォッカ
ジン
テキーラ
ラム
コニャック
スピリタス
泡盛
ウイスキーや焼酎などの蒸留酒が糖質が少ないのでオススメです。
また、ワインは、糖質量は赤が一番すくなく、次に白、一番糖質が多いのはロゼです。
もしダイエット中にワインをのむなら赤ワインがオススメです。
ちなみに、よくあるお酒のカロリーは、大体このような感じです。
・中ジョッキ 175kcal
・日本酒(1合) 186kcal
・焼酎(1合) 256kcal
・ウィスキー(シングル30ml) 71kcal
・梅酒(100ml) 162kcal
・赤ワイン(100ml) 73kcal
・白ワイン(100ml) 73kcal
・ハイボール(グラス1杯) 102kcal
・ジントニック(グラス1杯) 178kcal
アルコールって、想像以上に高カロリーですよね。
でも、アルコールのカロリーは通常のカロリーとは違い、
エンプティーカロリーと呼ばれる「体内に蓄積されない性質」があるんです。
胃や腸で吸収されると、他の栄養分より優先的にエネルギーとして使われるため、
「アルコールは摂取しても脂肪になりにくく太りにくい」と言われています。
では、なぜビールっぱらとか、お酒を飲むと太ると思われているのでしょうか？
蓄積されいエネルギーのエンプティーカロリーであるお酒なのになぜ、
太ると思われているのでしょう。
実は、エンプティーカロリーが優先的に分解されている間は、お酒に含まれる「糖質」を消化することが出来ないため、その糖質は、体内に蓄積され続け脂肪になってしまうんです。
つま
、お酒を飲むとカロリーではなく糖質によって太ってしまうのです。
先ほど記載いたしました、
太りにくいアルコール「糖質ゼロビール、ウイスキー、焼酎、ブランデー、ワイン（辛口がベスト）」
は糖質が少ないアルコールなんです。
そのため、太りにくいといわれているわけなんです。
また焼酎やブランデーを割る時は、お腹が膨れて、満腹感を感じやすい炭酸やウーロン茶等で割るのがオススメです。
いくら太りにくいアルコールとはいえ、大量にのむのはダイエットにも体にもよくないので、
気を付けて飲んでください。
続いて、太りやすいお酒のご紹介です。
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炊飯器でタルトタタン→
練乳入り『丸ごとスイートポテト』→
ホットケーキミックスで、マックのシナモンメルト模倣レシピ→
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「ホットケーキミックスで作る超簡単 メロンパンクッキー」→
トイレを掃除しても臭いが気になるときは→
お風呂のカビに「線香」が効く！→
冷蔵庫で卵を沢山収納する方法→
週刊女性（1２月1１日号・主婦と生活社）
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち～が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
サイクルですね、わかります
冬におすすめのアロマ
冬を健康に過ごす事をテーマに
日々色々と工夫して楽しんでいます。
年末も近づいて来てるので、明日の新月に
運気取りに勤しんでおります。
新しくマイルームにヒーリングコーナーを設け
訪れる人たちの憩いの場になれる空間作りを考えたり
大切な家族や友人たちにお揃いの健康ブレスを
作ってプレゼントを用意したり
趣味の時間をいつもより増やして
もっと優雅で充実したものになるようなイベントを
準備したりして楽しんでやってます。
そういう自分のための時間作りは
大切です。
そんな時に、いつも愛用してるアロマブレンドを
皆さんにご紹介します。
スキンケア（乾燥対策）
●乾燥肌対策ブレンドアロマレシピ
●スキンケア用
１０ｍｌ
１滴
１滴
パルマローザは、皮脂分泌のバランスを整え、肌の潤いや張りをよみがえらせると
言われています。
●ハンドクリーム
５ｇ
１５ｍｌ
１０ｍｌ
６滴
３滴
●ローズウッドのフェイシャルスチーム
①洗面器やボウルに熱湯を入れてローズウッド精油を２滴いれる。
②バスタオルをかぶり、目を閉じて立ち昇る蒸気を顔にあてる。（５分くらい）
③冷水や化粧水で肌を整える。
☆ローズウッド精油には皮脂のバランスを整え、細胞を活性化させ、肌にうるおいを与え、シワやたるみなど老化を防ぐのみ役立ちます。
●ラベンダー香るフェイシャルスチームの方法
クレンジング後、洗面器にやや熱めのお湯を入れ、イランイランを1滴、
ゼラニウムを1滴、ラベンダーを2滴たらして蒸気を顔に当てます。
タオルで周りを覆うとより効果的。
最後に、冷水で肌を引き締めれば完了です。
蒸気に溶けたオイルの成分がやさしく肌をつつみこみ、肌の乾燥・しわ
・たるみケアにおすすめです。
●アロマスチームタオルの方法
クレンジング後、洗面器の中にお湯をいれ、乾燥肌をしっとりさせるローズを1滴、
サンダルウッドを1滴たらし、タオルを軽くひたしてからしっかり絞ります。
顔にやさしく当ててしばらく休んだら、冷水で肌を引き締めてあげましょう。
●マッサージの方法
ネロリを1滴、フランキンセンスを1滴、ベースマッサージオイル10mLを
あわせたマッサージオイルで、耳下腺、頬骨、脇のリンパに向けて、
老廃物を流し去る気持ちでマッサージします。
血行促進効果とアロマが肌に浸透。肌をしっとりとうるおしエイジングケアにも
最適です。
●アロマバスの方法
湯ぶねに、ゼラニウムを1滴、ラベンダーを2滴、フランキンセンスを1滴と
天然塩大さじ1～3杯を溶かします。
身体をじんわり温めながら、肌のバランスとサイクルを整えて、
うるおいをプラスしてくれるアロマブレンドです。
サイクルで時代の先端を行く
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
９月・月曜→
９月・火曜→
９月・水曜→
９月・木曜→
9月・金曜→
10月・月曜→
10月・火曜→
10月・水曜→
10月・木曜→
10月・金曜→
１１月・火曜→
１１月・水曜→
１１月・木曜→
１１月・金曜→
こんばんは～♡
そろそろ忘年会シーズン、飲み会が多くなりますよね。
飲み会って、お酒も太るし、お酒で食欲も増えて食べてしまって
体重増加には要注意な時期
もちろん、ウーロン茶や水が頼めるなら、それにこしたことはないのですが
そうもいかない！というお方は、
飲んでも太りにくいお酒☆ベスト５のお酒がオススメです。
ウイスキー
焼酎(水割り・お湯割り・炭酸割り)、
ブランデー
ワイン（辛口がベスト）
ウォッカ
ジン
テキーラ
ラム
コニャック
スピリタス
泡盛
ウイスキーや焼酎などの蒸留酒が糖質が少ないのでオススメです。
また、ワインは、糖質量は赤が一番すくなく、次に白、一番糖質が多いのはロゼです。
もしダイエット中にワインをのむなら赤ワインがオススメです。
ちなみに、よくあるお酒のカロリーは、大体このような感じです。
・中ジョッキ 175kcal
・日本酒(1合) 186kcal
・焼酎(1合) 256kcal
・ウィスキー(シングル30ml) 71kcal
・梅酒(100ml) 162kcal
・赤ワイン(100ml) 73kcal
・白ワイン(100ml) 73kcal
・ハイボール(グラス1杯) 102kcal
・ジントニック(グラス1杯) 178kcal
アルコールって、想像以上に高カロリーですよね。
でも、アルコールのカロリーは通常のカロリーとは違い、
エンプティーカロリーと呼ばれる「体内に蓄積されない性質」があるんです。
胃や腸で吸収されると、他の栄養分より優先的にエネルギーとして使われるため、
「アルコールは摂取しても脂肪になりにくく太りにくい」と言われています。
では、なぜビールっぱらとか、お酒を飲むと太ると思われているのでしょうか？
蓄積されいエネルギーのエンプティーカロリーであるお酒なのになぜ、
太ると思われているのでしょう。
実は、エンプティーカロリーが優先的に分解されている間は、お酒に含まれる「糖質」を消化することが出来ないため、その糖質は、体内に蓄積され続け脂肪になってしまうんです。
つま
、お酒を飲むとカロリーではなく糖質によって太ってしまうのです。
先ほど記載いたしました、
太りにくいアルコール「糖質ゼロビール、ウイスキー、焼酎、ブランデー、ワイン（辛口がベスト）」
は糖質が少ないアルコールなんです。
そのため、太りにくいといわれているわけなんです。
また焼酎やブランデーを割る時は、お腹が膨れて、満腹感を感じやすい炭酸やウーロン茶等で割るのがオススメです。
いくら太りにくいアルコールとはいえ、大量にのむのはダイエットにも体にもよくないので、
気を付けて飲んでください。
続いて、太りやすいお酒のご紹介です。
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週刊女性（1２月1１日号・主婦と生活社）
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち～が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
残酷なサイクルが支配する
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時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
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サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
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体重増加には要注意な時期
もちろん、ウーロン茶や水が頼めるなら、それにこしたことはないのですが
そうもいかない！というお方は、
飲んでも太りにくいお酒☆ベスト５のお酒がオススメです。
ウイスキー
焼酎(水割り・お湯割り・炭酸割り)、
ブランデー
ワイン（辛口がベスト）
ウォッカ
ジン
テキーラ
ラム
コニャック
スピリタス
泡盛
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また、ワインは、糖質量は赤が一番すくなく、次に白、一番糖質が多いのはロゼです。
もしダイエット中にワインをのむなら赤ワインがオススメです。
ちなみに、よくあるお酒のカロリーは、大体このような感じです。
・中ジョッキ 175kcal
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・焼酎(1合) 256kcal
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・白ワイン(100ml) 73kcal
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・ジントニック(グラス1杯) 178kcal
アルコールって、想像以上に高カロリーですよね。
でも、アルコールのカロリーは通常のカロリーとは違い、
エンプティーカロリーと呼ばれる「体内に蓄積されない性質」があるんです。
胃や腸で吸収されると、他の栄養分より優先的にエネルギーとして使われるため、
「アルコールは摂取しても脂肪になりにくく太りにくい」と言われています。
では、なぜビールっぱらとか、お酒を飲むと太ると思われているのでしょうか？
蓄積されいエネルギーのエンプティーカロリーであるお酒なのになぜ、
太ると思われているのでしょう。
実は、エンプティーカロリーが優先的に分解されている間は、お酒に含まれる「糖質」を消化することが出来ないため、その糖質は、体内に蓄積され続け脂肪になってしまうんです。
つま
、お酒を飲むとカロリーではなく糖質によって太ってしまうのです。
先ほど記載いたしました、
太りにくいアルコール「糖質ゼロビール、ウイスキー、焼酎、ブランデー、ワイン（辛口がベスト）」
は糖質が少ないアルコールなんです。
そのため、太りにくいといわれているわけなんです。
また焼酎やブランデーを割る時は、お腹が膨れて、満腹感を感じやすい炭酸やウーロン茶等で割るのがオススメです。
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それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
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疲れが取れる、豚肉の肉巻き定食～です。
①ごはん
②豚のニラ巻き 厚揚げでかさまし
③玉ねぎとセロリのエスニックサラダ
④残り野菜と卵なのに、本格的中華スープ
⑤りんご
こちら、
フライパンで作らないほうが美味しいんです
こういうのって昔は表面を最初にぎゅっと強火で焼いて旨味を逃さないように～って
言われていましたよね。
でも、その方法だと硬くなっちゃいます。
煮込む時間もないですし、そんな時は表面に片栗粉をはたいて、レンチンすると柔らかくって
美味しい肉巻きになりま～す
では早速つくります
まず、スープから作ります。残り野菜と、卵、そして今回はショウガのみじん切りをいれました！
ぐっと本格中華風のお味になります
スープを加熱している間に、玉ねぎ1個をスライスし水にさらしてから、
レンジ６００Ｗ1分加熱し、辛みをとってスライスしたセロリ1本をいれ、ナンプラー大さじ２、ラー油少々をいれて和えます。
そして、本題のレンジで肉巻き
材料（４人分）です
豚肉 一人3枚として、１２枚程度
ニラ 1束（足りない場合は、えのきなどオススメです）
生揚げ 1個（かさまし用）
片栗粉 適量
●ショウガチューブ ３ｃｍ
●醤油 大さじ４
●酒 大さじ４
●みりん 大さじ４
●砂糖 大さじ３
※肉の処理用に、キッチンの台にラップをしくと後片付けが楽です。
①豚肉に、８ｃｍ程度にカットしたニラをいれまきつける。
ニラが足りない場合、えのきなどが美味しくオススメです。
②①の周りに片栗粉をふりかけ、まぶす。
③平べったい耐熱皿に、②をならべ、１／８にカットした厚揚げもならべ
●を合わせた調味料をかけ、ラップをしっかりかけます。
加熱後がこちら～
味がしっかりしみています！
裏返すとタレがしっかりからまってきます。
タレに肉につけた片栗粉がまざって、
程よい粘度です。
七味唐辛子をかけてもおいしいかも。
それでは皆様お休みなさい～
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